瑜伽健康素食

饮食是人生中的大事，无论我们要做些什么，都要保证有良好的身体和清醒的头脑才能成功，是食物输送了各种营养物质，这些营养物质最终转化为行动的能量，确保了身体各机能的运转。所以一日三餐就扮演了供给能量的重要作用，那么怎样吃才能获得最高质量的能量呢？

　　在印度瑜伽中认为，食物并没有好坏之分，但是当它们作为人类摄取的营养来源时，会通过消化吸收环节最终转化融合在人的身体之中，成为身体的细胞，各个器官的组成部分，食物的品种和质量能够产生不同的能量效应，产生或大或小，或正面或负面的的效果，这些都会对身体和精神产生不同的影响，基于这种影响，食物被分为三种类型：

第一种：悦性食物－宇宙间最高的能量－优等食物

　　悦性食物对人们来说是一种最理想的食物类型，它们包括所有的新鲜水果、蔬菜（除了洋葱、蒜、、葱、韭、菇类外），谷类，豆类、奶制品，坚果类，所有温和的天然香料，以及适度的绿茶和草药。

　　悦性食物极易消化，而且所含有的毒素最少，所以它们被身体吸收后不易在体内堆积尿酸及毒素，使身体变的健康，洁净，轻盈，头脑清晰，思维敏捷，精力充沛。它们能使心灵宁静愉快，培养高贵的情操，食用悦性食物的人对自我是一种肯定、认识、自律和喜悦的态度；对待他人则非常祥和，平静和宽容、它使人的整个身心都处于积极向上的活跃状态。



第二种：变性食物－变性力量－中等食物

　　这类的食物包括：咖啡、浓茶、强烈的调味料、泡茶、可可、巧克力、白萝卜、酱油、可乐、辣椒，腌制食物，含碳酸的饮料，过度烹制的食物，剩饭等等。

　　这些食物带有刺激躁动的情绪，食用它们将对人造成不安的动作及情绪，在心灵上无法安定下来，产生变动，会使人倾向激动、神经质、不安定，自我无法控制及安定放松。变性食物就会刺激摄取者的身体及心灵产生变动，摄食过多变性食物，会令人过份积极、愤怒、烦躁不安、恐惧、沮丧，不能控制自己动荡的心灵，进而失去镇静平和。



第三种：惰性食物－惰钝力量－劣等食物

　　第三种食物包括肉类、鱼类、洋葱、大蒜、蛋、菇类、烟、酒、味精、鸦片、大麻烟等麻醉性药品，其他如陈旧腐败的食物，放置太久的食物，或饮食过量，均为惰性食物惰钝的力量。与人类一样，动物体内也存在着毒素，当我们使用它们的肉时，同样会把这些毒素带入自己的体内，造成更多废物和毒素的堆积。况且现在的养殖业中，动物被迫生活在如流水线般的狭小空间中，每日吃的是促使它们快速发育的带有激素的饲料，或者是保证它们健康生长的大量的抗生素。当动物快速长成之后，难免被屠宰命运，人尚且恐惧死亡，动物也如此，当它们在被屠杀的那一刻，大量的震惊，惊恐，恐惧，无奈，挣扎，疼痛，愤怒，狂暴负面情绪刹那间出现在死亡一刻，这个瞬间动物腺体内迅速释放出大量的毒素物质，这些毒素立刻凝滞在死亡的动物体内，当人们食用它们后，这些在屠宰时动物产生的不良的情绪和它们生长中自身的种种毒素都进入到人体内，当我们大量的摄取这样的食物非常容易产生懒散、粗鲁、愚笨、仇恨、昏昧、欲望难耐等情绪，会表现出嗜睡、昏沉、不安、缺乏生命力与开创力。身体机能上也容易出现倦怠、抵抗力、免疫力衰退，故经常容易生病。凡喜爱这类食物的人，大部分性格粗鲁、脾气暴躁、喜好争斗、固执己见。



　　现在我们的餐桌如此的丰富，可以选择的食物越来越多，那么可以聪明的选择悦性食物，愉快的吃，吃的愉快，尽量少的食用惰性食物或者不食用惰性食物，就可以大大的减少毒素的摄入，让身体少一分毒素造成的负担，就可以多一分健康的身体和饱满的精神状态。

　　瑜伽是一种完美的人生哲学和实践体系，此文章仅为瑜伽食物的一个粗浅介绍，欢迎留言交流。